凯蒂·奎恩·戴维斯（Katie Quinn Davies）不仅是一个懂得生活品位的女人，且善于将艺术融入日常，用美食调味生活，用摄影点亮人生。她原本是澳大利亚的一位平面设计师，从2009年开始，将自己的全部创造力倾注于美食摄影上，不久便成为澳籍知名美食博主，并在澳大利亚和欧美国家拥有一大批追随者。她在悉尼的工作室为顶尖的美食生活类杂志拍摄广告以及各类硬照，闲暇之余，凯蒂喜好下厨，会常常在她的网站上更新时令食谱。《凯蒂的周末餐》是凯蒂继《凯蒂的食谱及其饮食生活的点点滴滴》之后创作的又一精美的美食摄影食谱。相比于后者的复古风格，这本书的拍摄风格更加明亮、清新、浪漫。作者用该书记录了自己的周末、旅行、聚会美食生活，包括慵懒的周末早午餐、丰富的家宴、营养的沙拉等等，堪称一场视觉和味蕾的极致盛宴。阅读该书，犹如体验一场走心的美食之旅。

　　俗话说：食物要色香味俱全。“色”既然能排在首位，想必没有人会拒绝一份在视觉效果上让人垂涎欲滴的美食。从摄影的角度来说，无论是冷暖相冲的高饱和色调传达，还是淡淡柔和的光影对美食的记录，都让人们看到了大写的美感，仿佛呈现在眼前的并不仅仅是一份填饱肚子的食物，更是一份对精致生活追求的情怀衍生的艺术品。从烹饪的角度看，食材的考究、用料的挑剔、时间的精准，这些都是佳肴口感的核心。而凯蒂的精益求精远远不止于此，一些食材刀切的纹路、葱蒜剥皮的技巧，甚至，在菜品完成后手工磨制黑胡椒粉轻轻撒上的步骤，都让这个看起来生性随意的女孩子在美食艺术品的创造上锱铢必较。从充满能量的阳光早餐到优雅迷人的假日餐点，从清甜可口的甜点到浓郁深邃的炙烤荤鲜，从日常朴实的蔬肉面饭到奇巧精少的海产坚果，从大洋那边的南美宝地到独有风味的亚欧大陆，点点滴滴传递着一个热爱生活热爱世界的年轻人在人生路途中挥洒的无限能量和激情。笔者以为，这种以食会友、以图作诗的生活方式必然会得到大众的认可和喜爱。也许，人们喜爱的不仅仅是凯蒂那些五花八门的美食和宛如大片一般优美的摄影作品，更是这个爱笑的女孩子从骨子里面传递出来的温暖的爱与活力。